肉巻きズッキーニ
巻いて焼くだけ♪
- 作りやすさ
- とっても簡単
![肉巻きズッキーニ](/upload/recipe_img/743713283.jpg)
- 材料(2人分)
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・ズッキーニ 1本
・にんにく 1かけ
・豚スライス 200g
・オリーブオイル 適宜
・塩コショウ 適宜
- 作り方
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1.ズッキーニを短冊切りにする
2.短冊切りにしたズッキーニに肉を巻き付ける
3.フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを入れて弱めの中火で熱し、香りが立ってきたら2を焼いていく
4.転がしながら焼き、焼き色がついたら塩こしょうをかけて、さっとフライパンを振って全体に味を絡めれば完成
※お好みでハーブソルトや醤油をかけるのもおすすめです。