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農事組合法人 ふるさと明日香あすか夢販売所

あすか夢販売所内観

〒634-0131
奈良県高市郡明日香村御園2-1

近鉄「飛鳥駅」前交差点 南東広場
国道169号線沿い

0744-54-5670

営業時間:午前9時~午後5時

定休日:年中無休(但し正月は除く)

飲食店・企業様への商品発送も承ります!

野菜や特産物の仕入れをご検討中でしたら、お気軽にご相談ください。

お問い合わせ

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地の味 土の味バナー

あすか夢販売所は、安全・安心で、おいしい奈良県産の農産物と大和の伝統の味に、こだわりの食文化をお届けすることを目的に、奈良県と協定を交わして結成された農産物直売所のネットワーク・ブランド「地の味 土の味」に加盟しています。

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あすか夢販売所の商品 PRODUCTS

あおながくん(大根)

冬の野菜

店に出る時期
  1. 1月
  2. 2月
  3. 3月
  4. 4月
  5. 5月
  6. 6月
  7. 7月
  8. 8月
  9. 9月
  10. 10月
  11. 11月
  12. 12月

根長18~30cm程の小降りの大根で、首から先近くまで同じくらいの太さになる総太タイプ。
肉色まで美しい緑色に染まる青長大根。
歯切れ良く、みずみずしくとても甘いので加熱する料理よりも生食向きの大根です。
スティックサラダやスライスして盛りつけたりするとパリッとした食感が活きて美味しいです。
辛味は少なく、ほんのりと甘みを感じます。
塩もみや浅漬けなど漬物にも向いています。
沢庵にしても緑が残るので、一風変わった沢庵に仕上がります。

あおながくん(大根)

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