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農事組合法人 ふるさと明日香あすか夢販売所

あすか夢販売所内観

〒634-0131
奈良県高市郡明日香村御園2-1

近鉄「飛鳥駅」前交差点 南東広場
国道169号線沿い

0744-54-5670

営業時間:午前9時~午後5時

定休日:年中無休(但し正月は除く)

飲食店・企業様への商品発送も承ります!

野菜や特産物の仕入れをご検討中でしたら、お気軽にご相談ください。

お問い合わせ

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地の味 土の味バナー

あすか夢販売所は、安全・安心で、おいしい奈良県産の農産物と大和の伝統の味に、こだわりの食文化をお届けすることを目的に、奈良県と協定を交わして結成された農産物直売所のネットワーク・ブランド「地の味 土の味」に加盟しています。

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あすか夢販売所の商品 PRODUCTS

コリンキー(かぼちゃ)

夏の野菜

店に出る時期
  1. 1月
  2. 2月
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  7. 7月
  8. 8月
  9. 9月
  10. 10月
  11. 11月
  12. 12月

カボチャの一種で、生食用に品種改良された野菜です。言いかえると、生で食べられるカボチャです。
表面の皮が柔らかく、クセのない淡泊なの味なので皮も含めて生食に適しています。
味は瓜に近くコリコリとした食感で、食感・味はズッキーニやキュウリに近いです。
栄養価が高く、緑葉職野菜ならではのβカロチンを始め、
ビタミン類やカリウム、カルシウム、鉄分など、たくさんの栄養素が含まれています。
栄養が豊富な上に、生で食べるだけでなく、漬物、炒め物、揚げ物など、
色々な楽しみ方ができる便利な食材です。

コリンキー(かぼちゃ)

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