青切りすだち
- 店に出る時期
すだちはもともとお酢のように使われていたこともあり、酸味が強いのが特徴です。香りがよく、ライムに似た香りが楽しめさんまや松茸などの同じ旬の食材にかけて食べるのがおすすめです。
濃い緑色が特徴の柑橘類ではあるものの、黄色く熟したものは酸味が弱いため強い酸味が苦手なら黄色いものを選んでもよいでしょう。
農事組合法人 ふるさと明日香あすか夢販売所
〒634-0131
奈良県高市郡明日香村御園2-1
近鉄「飛鳥駅」前交差点 南東広場
国道169号線沿い
0744-54-5670
営業時間：午前9時～午後5時
定休日：年中無休（但し正月は除く）
あすか夢販売所は、安全・安心で、おいしい奈良県産の農産物と大和の伝統の味に、こだわりの食文化をお届けすることを目的に、奈良県と協定を交わして結成された農産物直売所のネットワーク・ブランド「地の味 土の味」に加盟しています。
