さっぱりおいしい！新しょうがご飯

細切りしょうがをたっぷり混ぜたさっぱりおいしい新しょうがご飯。 油揚げのコクとしょうがの辛みの相性が抜群です！

材料(４人分)

・米　３合

・醤油　大さじ２

・酒　大さじ２

・昆布　１０ｃｍ

・だしの素　少々

・塩　少々

・新しょうが　８０ｇ

・油揚げ　１枚

作り方

１・新しょうがは洗って千切りにする

２．油揚げは熱湯をかけ油抜きをして、細切りにする

３．炊飯器に、洗った米・普通の水加減の水・醤油・酒・だしの素・塩を合わせ、昆布を上に置く

４．３に新しょうがの千切りと油揚げをのせて炊く

５．炊きあがったら混ぜ合わせて、器に盛り（あれば上に三つ葉をのせて）出来上がり

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